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馬刺し屋の特徴は、熊本の牧場で飼育した馬肉をワンストップでお届け
熊本の牧場で肥育した馬肉をワンストップでお届けいたします。
鮮度もさることながら、水(阿蘇の湧き水)・餌・環境を重視、 自分の子供食べさせても安心安全である事、これが一番のウリです。
飼料を自分でブレンドして、肥育。
自分たちで食肉センターに運んで解体。
自分たちで細かくカットして包装 加工。 皆様のご注文を直接お受けして、発送。
生でお口に運ぶもの。
だからこそ、自然の力を最大限お届けしようと飼料を独自に配合、国内生まれの馬を自分 たちで全国から集めて熊本の地で、湧水を使って育てます。
自分たちで肥育から出荷まで行っているからこそ安心して購入いただけると考えております。
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